Découvrez ma sélection de couteaux de cuisine adaptés à tous vos besoins culinaires

Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur passionné, j'ai le couteau qu'il vous faut ou celui de vos rêves à concevoir à la demande.
Mes couteaux sont conçus avec attention et fabriqués à partir d'acier carbone au tranchant solide mais aussi plus sensible à la corrosion qu'un acier inox : il va se tâcher, changer d'aspect mais tout cela est normal !
Il vous faudra bien sécher la lame après usage.

Généralement fourni avec un fourreau de rangement en cuir.

Couteaux de Cuisine

🆕Office

Couteau d'office toujours à portée de main pur tous les usages.

Acier carbone XC100, 2 mm épaisseur, émoutures plates, intercalaire bleu-blanc-rouge et manche bois exotique.

Longueur totale : 21,5 cm
Lame : 11 cm

80 €

🆕Ohan'office

Couteau d'office toujours à portée de main pur tous les usages.

Acier carbone XC75, 2 mm épaisseur, émoutures plates, intercalaire bleu-blanc-rouge et manche bois exotique.
Il est accompagné d'un fourreau range tiroir en cuir véritable, collet de vache, tannage végétal marron.

Longueur totale : 21 cm
Lame : 11,5 cm

80 €

🆕Santoku DeLuxe

Couteau de type Santoku japonais, polyvalent : il sera utile au quotidien pour un peu toutes les tâches nécessitant une lame un peu haute.

Acier carbone XC75, 2 mm épaisseur, émoutures plates, intercalaire bleu-blanc-rouge et cuivre, rivets mosaïques et bois d'ébène et vieil acacia centenaire.
Il est accompagné d'un fourreau range tiroir en cuir véritable, collet de vache, tannage végétal marron.

Longueur totale : 31 cm
Lame : 18,5 cm

180 €

🆕Le cousin du chef

Couteau de chef, ultra polyvalent, il sera votre fidèle partenaire pour toutes vos opérations en cuisine : couper et émincer les légumes, trancher un rôti ou découper une belle côte de bœuf, tout lui va !

Acier carbone XC100, 3 mm épaisseur, émoutures plates, intercalaire bleu, rivets deux tons et manche en bois exotique.
Il est accompagné d'un fourreau range tiroir en cuir véritable, collet de vache, tannage végétal marron.

Longueur totale : 33 cm
Lame : 20 cm

180 €

🆕Couteau et fourchette

Un couteau et une fourchette forgés en acier carbone, avec un étui en cuir de rangement, sont essentiels pour le barbecue et toujours à portée de main.

60 €